调一碗蒜姜蘸汁,孟绍长出了一口气,埋
大吃不语。
油锅里,炸开了花。
“
溜~~~”孟绍也不讲究什么吃相,立刻伸出
,把那蟹油
了个干净。
这个石桌是艾德帮他搭的,不太高,盘
坐下刚刚好。
孟绍把舀蜂蜜的小勺仔细
干净后,这才不慌不忙地坐在石桌旁,准备开吃。
孟绍
了二十只螃蟹,所有人都以为这
掰去碍事的蟹
,揭开鲜红的蟹壳,一汪黄橙橙的蟹油顺着手指就
了出来。
然而,为了能吃个痛快,他只能
住馋虫的猛烈攻击,将十只蒸熟了的梭子蟹快速起锅。
吃过了清蒸的,再来是味
郁的爆香蟹。
大力翻炒到所有蟹块都变了色,孟绍干净利落地舀了一勺酱料,放进锅里。
紧挨着火塘的石桌,平日里,既可当饭桌用,也可
理台
理食物。
孟绍吃得不雅,嘴上、面上、手指上、都沾了蟹黄。偏偏他这毫不掩饰的痛快劲却让所有观者都生出了一
夹着羡慕的畅意欢喜。
白白的蟹肉鲜
无比,还带着点半透明的肉质,蘸上酱汁后,入嘴就是满满的鲜香清甜。
角已经咧开,石桌已经清开,口水已经
开,肚子已经叫开……
咽了咽口水,孟绍趁着热劲,将他最宝贝的那罐蜂蜜打开,舀了小半勺,倒进锅里。
蟹油
泽了红
,弯起的嘴角透
出那诱人的蟹黄究竟有多美味~~
接着,十只被剁成块的梭子蟹就被一
脑倒了进去。
咔嚓咔嚓声是蟹壳蟹
被咬开了,
溜
溜声是蟹黄被嘬出来了,咕唧咕唧声是蟹肉被吞咽了,乒呤乓啷声是某些自制力较差的家伙在掀桌啃键盘……
“诶嘿嘿嘿~~~各位,不好意思,我要开吃了!哈哈哈~~~~”
再撒上一把红艳艳的干辣椒,用木铲翻炒均匀后,就大功告成了!
扑鼻蒜香中,梭子蟹特有的鲜味越来越明显。坚
的外壳在翻炒中,渐渐褪去了褐色的旧颜,一抹绯红绽放如花儿……
肚子里已经有了五只螃蟹垫底后,孟绍此时也稍微注意了点吃相。
又炒了几下后,他就双手用力,把大锅从火上抬了下来。
酱汁的咸香掩不住蟹肉的鲜甜,二者在嘴中
为一
,激得口水越发汹涌难抑。
呲啦啦~~呲啦啦~~~
橘红色油汪汪的蟹黄当仁不让地闯入了所有人的视线。
混着蟹黄的酱汁渗入了雪白的蟹肉,红艳艳的干辣椒给这锅美味带来了火热刺激的口感。
空出来的大锅里,放了一勺猪油化开。蒜末姜片下锅,爆香。
只是这家伙吃着吃着就忘了形,筷子扔掉,盘子甩开,左手抓一块带壳蟹肉,右手抓一只蟹钳子,先上下左右
干净外面裹着的香辣酱汁,再咔嚓咔嚓咬壳,咕叽咕叽吃肉。
一双罪恶的筷子伸了过来,轻轻一夹;一张无耻的嘴巴张了开来,用力一
……
孟绍搓了搓手,端起装了五六只清蒸蟹的木盘,放到眼前,就是一阵傻笑。
于是,星网上,大中午的,就有无数人看着黑发小子捧起一只大螃蟹,左右开工吃了起来。
摄影球对着去掉了蟹壳的梭子蟹拍了几张特写,连带着某人张嘴吃蟹的动作都来了个慢镜
理。