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完本小说 > 大理寺小郎君 > 第24章 元寺丞的护身符

第24章 元寺丞的护身符

也走了进来。

        元博一见,心中暗想,也该给这位大小姐传授一些生存技能,不然得像带小孩一样管着她。

        于是,便从张余手中接过活鸡,叫上大小姐,来到了厨房。

        “阿花,老爷现在教你怎么煮鸡。以后,老爷要是晚回来,你就自己生火做饭,知道吗?”

        上官玉清在“侍女”人格下,很认真地点头。

        元博掏出火折子,示范了一次如何生火,接道:“这个火折子给你,平常生火就用,实在找不到火折子,才用打火石。”

        “杀鸡之后,烧水烫毛、拔毛,然后开膛破肚。鸡肠别扔,那也是美味。改天,老爷教你做凉拌。”

        “煮鸡的时候,有一个关键的要领。正宗的岭南白切鸡,下锅之前要用开水烫三下,使鸡肉的表皮收缩,锁住鸡肉的鲜味。”

        “煮制时,水不能滚。在似滚非滚之间的水温,浸泡三刻钟左右,便可起锅。”

        片刻后,正宗的岭南白切鸡已然出锅。

        元博亲自操刀斩件,还做了一个花式摆盘,看起来色香味俱全。

        再用姜葱蒜切末,加入酱油和滚烫的花生油,灵魂酱料就在此间。

        前世,元博本就是农村出来的孩子,早早当家,自然是会一点厨艺。

        四人围在餐桌前,开始大快朵颐。

        期间,元博若有所指道:“阿花,老爷对你好不好?”

        大小姐撕咬着手上的鸡腿,点头道:“好!寻常侍女都不能跟主人同台吃饭的,老爷对我之好,如同娘子一般。”

        这话说得,却让三人同时一愣,尴尬不已。

        元博顺水推舟道:“那...若是有人要杀老爷,你会不会帮忙?”

        上官玉清手上的动作一止,听到元博说有人要加害,当即一脸忧色:“啊?是谁要对老爷不利?我肯定是站在老爷这边,只是我怕帮不到老爷。”

        “无妨!你只要记得若有一个叫柳无情的人要杀老爷,你就跳出来说你是上官玉清,然后叫他停手,知道吗?”

        “柳无情?可是我并不认得他,他能听我的吗?”

        “他会,你照说就行。”

        “好,麻花记住了。”

        元博会心一笑。

        在元博看来,上官锦既然能指挥柳无情,那上官玉清作为上官锦的独女,或许也能让柳无情听从指令。

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