“也行。”
其实杀牛和杀野猪的难度差不多,但温迪就是觉得杀牛比杀野猪难得多。
这
牛
上一堆伤口,都是温迪和黑
亲自扎的,到
冒血所以血腥味极其
郁。也幸好这里是荒岛,如果这里是生物链复杂的现实野外,她和黑
早就被闻着血腥味赶来的各路生物给包围了。
第313章第313日
虽然秃鹫一般在雨林区附近活动,但万一它们起了旅游的兴致,跑到草原来玩呢?
两人围着一
超巨大的野牛尸
,直到亲眼见证它死亡,仍然觉得难以置信。
黑
尝试了一下,努力把野牛
进了旱船里。
今天的晚餐是正宗的黑胡椒牛排,绝对的野味。
“诶,先把这
牛带回去吧。”温迪坐了一会儿,从地上爬起来,“在外面呆着不安全。”
毕竟野牛是真的跟她们生死竞赛好几天,给温迪带来的心理阴影更大。
上个月差点
死她们的强大野牛,居然就这么死了?
温迪也乘上旱船,装模作样地帮他扶住野牛――主要是
出有所贡献的样子,但要是野牛真的因失去平衡摔下去,那她也无力回天。好在黑
平衡
很好,也很有携带大
积货物走远路的经验,从离开草原到下山,一直没有遇到任何困难。不过,这么大一
野牛,是真的穿不过巨石阵。
其实说是
进旱船里
本就不贴切,应该说是搭在旱船上。
她进去拿出了刀,斧
等各种利
,和黑
合,在巨石阵前将这
牛解剖成牛
、牛肉、牛骨,除此之外还有一些牛杂,也都割下来,装进藤条筐里,随后一筐筐送回山
。接下来,温迪将牛
鞣制,黑
则负责清洗所有的牛肉,洗掉表面凝固的血后,稍微
干,再一块块送入冰窖冷冻。
在手里,找准目标朝着陷阱里
。一分钟后,陷阱里彻底安静,野牛无声地歪倒,看起来像是死了。
温迪今早预
温迪还是觉得在野外守着这么大一坨肉不安全。
她是一个遇到好事就会有好心情的人,这种好心情一直保持到睡着,连中途又下暴雨也浇不熄她的快乐。
“再等等。”温迪照着几个死
又戳了几下,见野牛没反应才点点
,“行,你下去吧。”
所以她对哪种牛肉放在哪个区域非常清楚,冻起来暂时看不出原样她也能分得出。
昨天,黑
把所有牛肉洗净
干后,是由温迪亲自将牛肉送去冰窖的。
“我下去把它拖上来?”黑
问。
她用木铲给陷阱挖了几层台阶,让黑
能借力走上来,他辛苦地拖动野牛,爬回地上。
温迪也有办法,已经到了家门口,还能被区区一个巨石阵拦住去路吗?
温迪觉得,她最近的运气真的很好,不仅心想事成,还多次化险为夷。
牛是她宰的,牛肉是她割分的,温迪一开始就将每一块牛肉区分得非常明确。讲究的人会从下刀分牛肉起就很谨慎地按照牛的不同
位切分,不能胡乱下刀。牛肉不是简单的牛的肉,不同
位都有各自的名字:牛肩肉,适合涮火锅或烧烤;前腰脊肉和肋眼肉,适合烧烤或
成牛排;后腰脊肉,肉质坚韧,适合
成厚片牛排;牛
肉,适合烧烤;菲力,肉质柔
,是牛排首选……等等。
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