通的五花肉，没有想到这种别称绵羊猪的猪肉脂肪han量比其他猪高出两倍，一上手就噼里啪啦的炸油星，把他吓了一tiao，手忙脚乱的用夹子翻个。

叶文在旁边摇摇tou，“沈廉小朋友，这个心理素质可是不行哦。”

三号选手顾夙选择的是东山羊肉。

作为理论派高手的他，哪怕是肉冒黑烟了还能从容镇定的选择救急措施终止错误，在大火中火小火之间反复横tiao，最终成品和口味都还算可以，只是因为火力不连贯，导致口感少那么一点意思，烟火气太少。

叶文只给顾夙打了个良的评价。

四号选手白竹只剩下最后一个食材，日本神hu牛肉。

shen为5A和牛的牛肉片，每一片都像是高档牛排，fei瘦相间中夹杂着大理石板的肌肉纹理，让人惊叹，而他jing1准的用小刀在上面划开口子，油脂因高温而燃烧，发出噼里啪啦的声音，锁鲜出汁变色，一气呵成。

叶文品尝了一下，口感ruannen，汁水四溢，味dao正宗，竖起大拇指，“不错，怎么zuo到的。”

“多看周舸zuo饭，规避所有的错误选择，剩下的就是正确的dao路。”白竹说。

周舸：？？？

作者有话要说：　　今天去吃烤肉啦

第178章章一七八

叶文鉴定了队友的厨艺,只有白竹一个独苗可堪大用，意识到今天的烧烤还是要他出ma。

叶绪在旁边指出，“傅老板没动。”

“就不要为难小傅同志了吧,”叶文说，“他gen本就不会zuo饭。”

傅子铭得了便宜还卖乖，骄傲的说，“我不会输，除非我一开始就没想着赢。”

叶绪盯了傅子铭一会儿，“阿文,别给他zuo饭了。”

叶文：“收到！”

傅子铭：？？？

叶文把烤串散在烤架上,拿起半切的柠檬挤汁洒在上面。

傅子铭看到这里对其他人指指点点,“看看，你们烧烤的时候怎么就不知dao这样zuo呢？”

虽然他并不知dao这样zuo是让柠檬中的酸xing物质分解肉类纤维，使之口感变nen。

周舸正在给所有人分饮料,他jing1心的在玻璃杯上插了一半的柠檬，呆住，“什么，柠檬是这样用的？”

顾夙接过饮料，xi了几口,皱眉，说，“谁买的纸质xiguan。”

白竹默默指了指沈廉。

沈廉理直气壮，“环保，垃圾分类知dao吗？”

叶绪默默xi着塑料guan,他们环保和他又有什么关系呢，反正丢垃圾垃圾分类的人不是他。

木系异能生发，香气很快溢散，雷系异能加速变熟，还带来一gu别样的风味，叶文从架子tou翻到架子尾三遍，便把烤串取下放在餐盘上。

周舸：“这么好熟的吗？”

众人有点不太确信，毕竟之前用时最短的白竹需要的时间也明显长于叶文，而叶文这次是所有的品种都来了一点放上烤架，怎么可能一起都熟了呢！

叶绪倒是对叶文的厨艺相当自信，拿起chui了chui就吃，幸福的眯起眼睛，肉Q弹十足，肉汁特色明显，油花与嚼劲并存，但是又不难嚼烂，对牙口并没有太高的要求，可以说是很完美了，然后他又拿起一串菜卷，挤挤切半柠檬，美滋滋喝着冰可乐。

众人不疑有他，赶紧拿起烤串就吃，每一种串，叶文都烤的恰到好chu1，哪怕是细微之chu1的焦