楚南用勺子把芒果粒刮到双中央。白色的上点缀着漂亮的黄色芒果丁，简直像是梦幻的艺术品一样，楚南轻轻用勺子挖出一勺，块便颤颤巍巍地抖动起来。

【穗穗想睡觉觉：我不行了，主播饭这么好吃，好像把他抓回家里来！】

此时米饭也早已蒸好，楚南盛出一碗米饭，将番茄牛汤汁浇了一勺，顿时颗颗雪白的米粒便浸了鲜活的汤汁，变得晶莹剔透，格外让人有食。

【路人甲：给主播跪下了……好神奇……】

它好像能听懂人话一样，略略抬起下巴，

楚南将芒果削成两片，抠出内，随后在每片果肉上横竖分别切五六刀，随后他双手轻轻翻起芒果，一颗颗芒果粒炸开！

【路人甲：你不是一个人……】

今天看来大家都很满意。

楚南手上速度很快，他将装有牛的碗盖上保鲜，冷水下锅，“还需要继续蒸十五分钟，这期间，我们来切芒果丁。”

然后他把打散的白倒入牛中，加糖搅拌均匀，随后使用目数较大的漏网过筛，“用漏网的目的是为了让蒸出来的双更加平，口感更轻柔。”

【小白白：哇，我回去也要试试看！】

甜点。

楚南将买来的牛倒入锅中煮开，随后放置一边冷却备用。

下播之后，楚南坐在餐厅吃饭，吃到一半，窗旁发出声响，他抬望去，果然又看到了小猫咪，正歪着打量他。

一热气腾来，蒸锅中央的双已经凝固成固，表面有两层皱皱巴巴的，散发着馥郁香甜的香味。

“这个很简单的，大家可以在家试着，摆盘好看，还适合待客。”楚南切好芒果，双也已经蒸好了，他关火后又焖了两分钟才掀盖。

观众们等不及立开始品尝，双香甜，轻轻挖一勺放入口中，便仿佛在口腔中化了一般，留下淡淡回香，再上芒果果肉的清爽甜美，简直是相得益彰。

双需要白凝固，楚南把鸡沿碗沿磕碎，随后灵巧地用壳将白与黄分离开，并把白放入碗中，用筷子快速打碎。

第7章第七章

每天都在饭点来，还敢说不是来蹭吃蹭喝？楚南笑眯眯地把窗打开，“进来玩吗？”

【小白白：有人跟我一样又吃了一遍吗？】

【穗穗想睡觉觉：这样就可以蒸出两层了，怪不得叫双！】

吃饱喝足，直播间嘀嘀嘀响起打赏提示音，不少人都给楚南打赏了珍珠，还有人打赏了星钻，弹幕也纷纷夸楚南是神仙主播，又一阵彩虹屁袭来。

这么细腻温的口感，大家都还是第一次感受过！

“牛煮沸后再冷却，会在表面产生一层薄薄的，这层是制作双的关键。”楚南把牛冷却后表面浮起的展示给大家看，并小心地在边缘划了一口子，将牛顺着开口倒入另一个大碗中。

午饭已经快温了，楚南微笑地结束了今天的直播：“谢谢大家的陪伴，那明天中午十二点，我们不见不散。”

……